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Éxito de participación en la I edición de “Verduras & Aceite de oliva”
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Las actividades puestas en marcha para esta jornada han puesto de manifiesto que el hábito de comer de forma saludable se adquiere con buenas prácticas.
De este modo, las excelentes verduras de Navarra cocinadas con un sabroso aceite de oliva han sido los ingredientes que Ausolan Jangarria y Aceites Sandúa han combinado para demostrar que con buenos productos se pueden hacer menús que están ‘para chuparse los dedos’.
Para celebrar la primera edición de las ‘Verduras & Aceite de Oliva’, 15.000 escolares de más de 50 centros de toda Navarra, han degustado un menú especial, en el que las verduras y el aceite de oliva han cobran todo el protagonismo.
Como acto central de la I Edición de las ‘Verduras & Aceite de Oliva’ y como símbolo de la dieta mediterránea que este proyecto quiere impulsar como forma de vida saludable en los comedores escolares, se ha plantado un olivo en el huerto del colegio Ezkaba de Ansoáin.
Otra de las actividades desarrolladas con motivo de la I Edición de las ‘Verduras & Aceite de Oliva’ ha consistido en la elaboración del cuento “La historia del Aceite de Oliva” escrito por Carolina Crespo, del Departamento de Calidad de Ausolan Jangarria. La jornada se ha completado completó con catas realizadas en los centros Catalina de Foix de Zizur Mayor y el Colegio Público de Beriáin.