Centro de enseñanza universitaria.
Más leído
- 1. B-WOMENIN Global cierra en Otalora su primera edición
- 2. MONDRAGON seguirá impulsando liderazgos y sociedades igualitarias con PWN
- 3. La final de FIRST LEGO League Euskadi-MONDRAGON busca voluntariado
- 4. Orbik Cybersecurity, primera start-up tecnológica que se transforma en cooperativa mixta
- 5. Anuario 2024: un año en imágenes
- 6. El Consejo de Ministros reconoce la singularidad de LagunAro EPSV
- 7. Récord de visitas en MONDRAGON: 3.196 personas en 2024
- 8. El último número de TU Lankide analiza el Año Internacional de las Cooperativas
- 9. ADI Data Center Euskadi arranca con la construcción de su segundo centro
- 10. "Además de financiación, MONDRAGON nos da acceso a su extraordinario ecosistema"
'Culinary Zinema', organizada conjuntamente por el Basque Culinary Center y el Zinemaldia
El Festival Internacional de Cine de Berlín y el Festival de San Sebastián firman un acuerdo de colaboración para la sección 'Culinary Zinema: Cine y Gastronomía'.
La nueva sección del Festival donostiarra toma el nombre de la sección 'Culinary Cinema', la prestigiosa sección de la Berlinale, cambiando la C por Z.
El acuerdo contempla el intercambio de información sobre cine y gastronomía, y el desarrollo de diversas actividades relacionadas con la alimentación en los ámbitos de la educación, la ciencia y la agricultura.
La primera edición del Culinary Zinema donostiarra se inaugurará con la proyección del documental Mugaritz BSO, de Felipe Ugarte y Juantxo Sardon, en estreno mundial. Siete largometrajes y un cortometraje integran la sección. Las proyecciones cinematográficas irán acompañadas de cenas temáticas.
Programa
| Película | Restaurante | Cocinero |
|---|---|---|
| MUGARITZ BSO | Mugaritz Andoni | Luis Aduriz |
| EL BULLI: COOKING IN PROGRESS | Mirador de Ulía | Rubén Trincado |
| EL CAMINO DEL VINO | La brasserie Mari Galant (Hotel de Londres) | Roberto Ruíz del restaurante El Frontón de Tolosa |
| LES ÉMOTIFS ANONYMES | Iñigo Lavado | Iñigo Lavado |
| JIRO DREAMS OF SUSHI | Bokado Aquarium | Mikel Santamaría |
| NOMA - AT BOILING POINT | Fagollaga | Ixak Salaberria |
| PERFECT SENSE | Illarra | Josean Eizmendi |
Centro de enseñanza universitaria.
