Basque Culinary Center

Fundación Eroski y Basque Culinary Center formarán en cocina a los más jóvenes

Fundación Eroski y Basque Culinary Center formarán en cocina a los más jóvenes

El objetivo de los talleres “El Chef de la Clase” es enseñar a los niños y a las niñas a hacer una compra saludable y responsable y a preparar recetas de cocina fáciles, divertidas y saludables.

15/10/2024

Vuelve Sukaldean Sortzaile, el concurso gastronómico de jóvenes y mayores

Vuelve Sukaldean Sortzaile, el concurso gastronómico de jóvenes y mayores

La iniciativa, organizada por Ausolan y BCC Culinary Club, anima a que estudiantes del País Vasco y Navarra, entre 12 y 17 años, desarrollen propuestas saludables e innovadoras inspirándose en la gastronomía local y en las recetas tradicionales de sus mayores.

07/10/2024

Ponentes internacionales reflexionarán sobre nuevas tendencias en el primer EDA Beer Summit

Ponentes internacionales reflexionarán sobre nuevas tendencias en el primer EDA Beer Summit

El próximo 30 de septiembre EDA Drinks & Wine Campus organizará un encuentro dirigido a profesionales del sector de la cerveza y bebidas en el que participarán maestros cerveceros y expertos de primer nivel internacional.

17/09/2024

Formación, divulgación e innovación, ejes del convenio entre Basque Culinary Center y Eroski

Formación, divulgación e innovación, ejes del convenio entre Basque Culinary Center y Eroski

El objetivo es desarrollar proyectos y establecer marcos colaborativos en áreas como la innovación, la formación y la divulgación de contenidos relacionados con la salud, la sostenibilidad y el impulso del producto local.

01/08/2024